AOC Pécharmant | Rood | houtgerijpt

château Du Rooy | Rouge | Cuvée Folly du Rooy | 2008 | élevé en fût de chêne

Vorige Artikel 3 van 15 Volgende
€ 19,50 (inclusief 21% BTW)
Aantal

Topwijn van het domein. Met gebruik van de assemblage van de beste percelen, is Cuvée Folly du Rooy de kroon van het domein. De cuvée is opgevoed op eiken houten vaten gedurende 15 tot 18 maanden. Slechts gevinifieerd als de gezochte kwaliteit er is.

Een topklasse rode wijn, opgevoed op eiken houten vaten. De wijn heeft de uiterste zorg gehad van de wijnmaker, wat blijkt. Oogstrendement van 35 hl. per hectare geeft een geconcentreerd product. De wijn is extreem geconcentreerd in reuk en smaak. Door de Merlot is de wijn fluweelzacht en in combinatie met de Carbernets heel krachtig. Een zware en iets zoete wijn die uitermate goed in evenwicht is.

Proefnotities: Bijna zwarte dichte kleurstelling. De neus is zwaar, gelijk een topwijn uit Margaux. Reuk van teer, naar port tenderend. Ook aroma van zeer zuivere en precies rijpe cranberry.  Extreme concentratie. Zeer rond en vet van liquiditeit. Smaken van drop, begin van chocolade, grafiet en kruidnagel. Zeer lange afdronk. 

Kleur: zeer donkerrood tot zwart, intens, dicht, kleurrijk

Vet: zeer vet

Neus: zwaar, gelijk een stevige Margaux; krachtig en extreem geconcentreerde neus, cranberry

Smaak: laurier, grafiet, kruidnagel

Mond: krachtig, zacht, zwaar, iets zoet, gestructureerd en stevig gebouwd

Lengte afdronk: zeer lang

Suggesties: combineert prima met eendenborst, paddenstoelen, confits geconfijt, vlees in vet, en wild, zeker bij hert.

Bewaartermijn en serveeradvies:  10 jaar, serveren tussen 16 en 19°C

Alcoholpercentage: 14%

Assemblage: 50% Merlot, 20% Cabernet Franc en 30% Cabernet Sauvignon

Ligging wijngaard: zuid

Bodemgesteldheid: Limono sableux met silex

© 2014 - 2019 wijnwebwinkel-vinimperium | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.

Ook een eigen gratis shop?