Stevia suikervervanger
Alegria is importeur van de beste Paraguaanse Stevia rechtstreeks uit het land van herkomst. Wij kunnen zowel aan de groothandel, detailhandel als aan de particulier leveren in elke gewenste hoeveelheid. Voor bestellingen en meer informatie over Stevia zie bovenstaande links. Binnen de EU is stevia-extract sinds 2011 toegestaan als voedingsmiddel. Stevia wordt voor vele doeleinden gebruikt, o.a. als zoetstof of voedingssupplement.
Stevia rebaudiana is een zoete plant die oorspronkelijk uit Paraguay komt. Hij werd daar door de oorspronkelijke bewoners, de Guaranie indianen, gebruikt in hun voedsel en dranken, ook voor het helen van wonden werd deze plant gebruikt.
De Italiaanse wetenschapper Dr. Bertoni beschreef deze plant in 1899 voor het eerst. Eind negentiende eeuw raakte het westen geïnteresseerd in Stevia. In 1997 heeft Professor Geuns van de Universiteit van Leuven een verzoek ingediend bij de Europese commissie voor een vergunning om Stevia Rebaudiana Bertoni planten en gedroogde planten als "nieuw"voedingsmiddel of nieuw voedingssupplement in de handel te mogen brengen.
Deze aanvraag was tot begin 2011 door de Commissie al die tijd geweigerd. De achtergrond van dit besluit was een gebrek aan onafhankelijk Europees wetenschappelijk onderzoek. Uitlatingen over de bijzondere eigenschappen van stevia-extract door producent of leverancier werde binnen de huidige wetgeving niet toegestaan. Suikerindustrie hield alles tegen omdat stevia vele malen verantwoorder werd geacht en was de suikerindustrie dus bang voor zijn hachje. Gelukkig is het nu toegelaten. indien u vragen heeft mail/ bel dan onze helpdesk info@slankzeeland.nl / 0031-(0)646084545